Zeekreeft!

Iedere keer als Ingrid vraagt wat ik wil eten roep ik pesterig “Zeekreeft!” Maar ik kreeg het nooit. Tot vandaag: we vierden mijn verjaardag met de kinderen en een van de cadeau’s was een grote witte doos, waar beweging in zat… Je kunt je mij grote ogen voorstellen toen ik de doos opende en daar een…

Als de lente komt…

…pluk ik voor jou daslook uit Alkmaar. Daslook is een vrij zeldzame aliumsoort in België en Nederland. In Nederland zelfs zó zeldzaam dat het tot 1 januari 2017 op de lijst van beschermde plantensoorten stond en verboden was om te plukken. In Duitsland en tal van andere Europese landen is het echter een razendpopulair plantje. In Hongarije…